După un zbor lung, adaptarea la un alt fus orar nu ține doar de somn și de expunerea la lumină. Alimentația și hidratarea pot ajuta organismul să se regleze mai repede, iar schimbarea orelor de masă înainte și după plecare poate diminua oboseala, problemele de somn și disconfortul digestiv din primele zile.
Jet lag-ul apare atunci când ceasul biologic rămâne setat după fusul orar de plecare. Printre efecte se numără oboseala, durerile de cap, lipsa de concentrare și tulburările digestive, inclusiv balonarea, constipația sau diareea. Pentru cei care călătoresc pe distanțe mari, o adaptare mai rapidă înseamnă mai puțin disconfort la începutul vacanței sau al unei deplasări de serviciu și o revenire mai rapidă la un ritm normal imediat după sosire.
Specialiștii în nutriție recomandă ca orele meselor să fie mutate treptat către programul de la destinație încă din zilele dinaintea zborului. Ideea este ca organismul să intre din timp în ritmul locului în care urmează să ajungă, pentru ca trecerea să fie mai ușoară. La întoarcerea acasă se aplică același principiu. Atât mesele, cât și somnul trebuie reașezate după fusul orar în care persoana revine, pentru a scurta din nou perioada de adaptare.
După aterizare, recomandarea este ca programul local de mese să fie urmat imediat. Sunt preferate porțiile mici și alimentele simple, ușor de digerat. Mâncărurile grase, prăjite sau exotice ar trebui evitate, fiindcă pot accentua tulburările digestive care apar deja pe fondul schimbării de fus orar.
Un studiu din 2023, citat de Jurnalul Național, arată că un mic dejun consistent și renunțarea la cină în primele trei zile după sosire ar putea grăbi adaptarea la noul fus orar. În același timp, programul local de mese și hidratarea constantă sunt prezentate ca recomandări susținute de experți, în timp ce efectul combinației dintre micul dejun consistent și lipsa cinei este redat ca rezultat al unui studiu.
Hidratarea cu apă înainte, în timpul și după zbor este considerată esențială, mai ales din cauza aerului uscat din cabina avionului. În schimb, alcoolul și excesul de cafea ar trebui evitate, pentru că favorizează deshidratarea și pot afecta somnul, două probleme care întrețin jet lag-ul.
Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie recomandă și ridicarea periodică în timpul zborurilor lungi. Mersul prin cabină și exercițiile de întindere ajută la stimularea circulației sângelui.
