În zilele cu 34-37 de grade Celsius anunțate în iulie în 13 județe și în București, hidratarea corectă începe înainte de apariția senzației de sete, prin consum constant de lichide pe tot parcursul zilei. Pentru femei, media necesarului zilnic de apă este de 2 litri, iar pentru bărbați de aproximativ 2,5 litri. Pe caniculă sau în cazul efortului fizic intens, această cantitate poate crește.
Temperatura de afară și nivelul de activitate din ziua respectivă influențează direct câtă apă are nevoie organismul. Reperul util rămâne distribuirea lichidelor în cursul zilei, nu consumul rapid de seară pentru a recupera.
Deshidratarea poate trece ușor neobservată tocmai pentru că setea apare cu întârziere. Până când organismul transmite acest semnal, pot apărea deja semne ușor de observat în viața de zi cu zi, cum sunt urina închisă la culoare, urinările rare, de cinci ori sau mai puțin pe zi, oboseala și scăderea energiei.
În contextul codului galben de caniculă emis în iulie pentru 13 județe și București, cu disconfort termic accentuat, hidratarea nu se rezumă doar la apa băută din pahare sau sticle. Aproximativ 20% din necesarul zilnic este acoperit din alimente, în special din fructe și legume, potrivit Jurnalulnational.
Cafeaua, laptele și electroliții în zilele foarte calde
Datele publicate corectează două idei frecvente. Cafeaua nu deshidratează atunci când este consumată moderat, iar laptele poate menține hidratarea pentru mai mult timp, datorită proteinelor și electroliților. Într-o zi foarte caldă, aceste băuturi nu trebuie eliminate automat, câtă vreme rămân în zona unui consum obișnuit.
În schimb, alcoolul are efect deshidratant în cantități mari. În acest caz, ritmul și cantitatea fac diferența, iar efectul nu este pus pe același plan cu cel al unui consum redus.
Suplimentele sau băuturile cu electroliți sunt utile în cazul exercițiilor fizice intense și prelungite. În alte situații, o alimentație echilibrată furnizează în mod normal suficient sodiu și potasiu. Din acest motiv, ideea că orice zi de caniculă cere automat electroliți nu este susținută de aceste date.
Și excesul de apă poate crea probleme. Consumul unei cantități prea mari într-un timp scurt este rar, dar poate dilua nivelul de sodiu din sânge și poate provoca complicații grave.
